Le Fenouillèdes est une région ventée, et le vent, acteur des conditions atmosphériques a conditionné la vie quotidienne et agricole, a engendré dictons, légendes, et toponymes.
Louis Fédié dans son livre Comté de Razés et Le diocèse d'Alet (1880) rapporte cette légende:
Le gouverneur en titre du Languedoc était, à cette époque*, le prince Jean, fils du roi Philippe de Valois, et qui succède à son père quatre ans après. On l'appelait Jean de France. Son caractère ardent et impétueux lui fit dans la province un renom légendaire, et les naïves populations de cette époque qui se plaisaient au symbolisme, avaient l'habitude de dire quand le vent d'hiver soufflait par violentes rafales: "C'est Jean de France qui passe". Ce dicton s'est conservé jusqu'à nos jours dans les Corbières.
Note: * vers 1346